美食供应商 第180节
作者:会做菜的猫      更新:2021-02-21 20:51      字数:3469
  嗯,就是那个非常喜爱吃蓝莓牛肉酱三明治的女孩。
  媛媛突然就被拉出来,有些呆呆的看着全部看着她的食客。
  “媛媛你会帮忙的对吧。”女孩直接说道。
  “嗯,帮忙。”好朋友的事情肯定帮,虽然刚刚一直发呆的媛媛并不知道发生了什么。
  这下食客们只好散去热情,各自继续讨论东坡肘子的事情。
  当然这年头发个朋友圈,或者说说之类的太常见了,还有人打电话特意通知自己的好友呢。
  而这些都是周佳乐意见到的,一脸笑容的回到店内,安静的等着晚间营业时间的到来。
  至于乌海则看着手表,极其有耐心的等着晚餐营业时间的到来。
  这手表是特意调整过的,按照袁州小店的时钟来的,这其中还有一个小插曲。
  “你这表慢了吧。”乌海敏锐的说道。
  边上的食客也肯定的附和“就是,袁老板你这时间和北京时间相差了三分钟呢。”
  “嗯,年纪大了有些不中用。”袁州点头,干脆的说道。
  “我帮你调调,这种发条的我会调整。”一个食客热心的说道。
  为了证明自己所言不虚,还露出了自己的发条表。
  “不用,太高,不好拿。”袁州看了看快到房顶的钟,默默说道。
  “我提供梯子一个。”漫漫举手。
  看起来这是众人拾柴火焰高,都想帮忙的节奏,开玩笑要是往前调整三分钟就可以减少三分钟的等待,这样看来调钟就是一件简单的事情了。
  哪怕它是发条钟,还挂在墙的顶端,都阻止不了吃货。
  “不用,我的觉得很好,这样你们能多呆三分钟。”袁州认真的说道。
  “好像很有道理就是觉得哪里没对的样子。”漫漫一脸疑惑的看着各位小伙伴。
  至于各位吃货小伙伴,一时半会也没发现哪里没对,就被袁州这样混了过去。
  实际上营业时间并没有增多,但也没减少,毕竟袁州开门是按照自己的钟来,又不是按照北京时间开门,按照自己时间关门,所以还是只有那么多的营业时间。
  而聪明机智的乌海则特意买了手表,调成和袁州小店一样的时间。
  开饭前的三分钟是格外难等的,特别对于乌海这样午饭没吃,只喝了白水的人来说。
  “请各位用餐。”周佳掐着最后一秒上前说道。
  “咻咻”瞬间排在前面的十人就好用了凌波微步,一下子就坐下了,看样子只等点餐了。
  还好周佳已经习惯了。
  其实不得不说,这些人很像超市开门时,那些买菜的大爷大妈们。
  超市每天一早都会有打折的菜品出售,比如两毛五的大白菜之类的,曾经做过超市收银的周佳,觉得这些人就像那些抢菜的大爷大妈们。
  平时看着温温吞吞、彬彬有礼的都市白领,一到袁州小店吃饭前,都好似吃了大还丹,凌波微步大成的段誉,速度奇快。
  “晚上好,你回来了。”袁州一眼就看到直接坐到他面前的乌海。
  “嗯,新菜通通来一遍。”乌海霸气的说道。
  “你吃不完。”袁州直接拒绝。
  “呵呵,你根本不了解我的胃口,你根本不知道什么是真正的力量。”乌海摸着小胡子不屑的说道。
  “你吃不完。”袁州还是那句话。
  “我中午就喝了水,早餐到现在,我要吃新品。”乌海强调了一遍。
  “有些现在不提供,看菜单。”袁州沉默了一会,说道。
  乌海深吸一口,才说道“那把能上的新菜都来一遍。”
  “只有东坡肘子和熏鱼银丝面。”袁州对于乌海还是有些耐心的,算半个徒弟。
  他可不想承认有这么用画笔做菜的特色弟子。
  “太少了,蜂蜜银耳呢?”乌海问道。
  “看蜜蜂心情。”袁州还是这个回答。
  “那今天蜜蜂的心情怎么样?”乌海很是天真的问道。
  “我怎么知道蜜蜂的心情,我是厨师。”袁州以一种难以理解的眼神看着乌海。
  怀疑这家伙是不是饿傻了。
  “……”乌海回来第一餐,开头就被袁州噎住了。
  “我吃饭,我先吃饭,刚刚的两份新菜,再来一份白饭,一杯西瓜汁。”乌海最终被咕咕叫的肚子打败,先行点餐,就当没看见袁州的眼神,当然那句话也直接忽略。
  “哈哈,我就要一份肘子、白饭和西瓜汁。”凌宏知道一般的肘子都是有汤汁的。
  汤汁配饭,清爽冰镇的西瓜汁解腻,真是完美的搭配。
  “好的,稍等。”袁州点头,然后转身准备餐点,至于餐费就由周佳收取。
  回到厨房的袁州直接先准备东坡肘子,其实有已经已经在做了,当然还需要准备一些,看外面增加的人数就知道原因了。
  猪肉不可用热水清洗,不然就失去了它的香味,从洗到做,其中的讲究太对,袁州则是每一道工序都严谨认真。
  十分钟后袁州端上了两人点的菜肴,由周佳直接送过去。
  “两位的餐点。”周佳边端出边说道。
  还好两人坐的近,而且都迫不及待的想尝试新菜,帮着周佳直接端出。
  东坡肘子最是吸引眼球,一个看起来足有两斤的肘子,就那么摆在盘子里,看着厚实无比,果然是肉食者的福音。
  肘子的形状还是那样,只是看起来肥美异常,红色油亮的汤汁浇在肘子上,正好流出一圈,包裹着肘子,盘子用的是最简单的白盘子。
  不过是边上点缀着一些绿色的草叶,看起来很好的衬托出了肘子。
  “看起来很不错的样子,挺厚实的。”凌宏仔仔细细的看完后才说。
  “老板说,请尽快食用。”周佳在一旁适时的提醒。
  “哦?还有什么说法?”凌宏瞬间好奇了,也不管一旁饿死鬼投胎的乌海。
  “不好意思,老板并没有说。”周佳礼貌的说道。
  “好吧,一会亲自问。”凌宏耸肩,也不为难周佳。
  “谢谢。”周佳道谢,然后开始去招呼其他客人。
  这时候吃完熏鱼银丝面的乌海稍稍满足,拿起筷子朝着期待已久,热气腾腾的东坡肘子而去。
  第二百八十章 金闪闪的装逼
  这时候吃完熏鱼银丝面的乌海稍稍满足,拿起筷子朝着期待已久,热气腾腾的东坡肘子而去。
  东坡肘子讲究的就是肉厚,连皮带肉味道入骨,古时还称之为神仙肉。
  作为文化的人的乌海这点还是知道的。
  “这就尝尝神仙肉的滋味。”乌海轻轻夹起一块肉,就直接往嘴里送。
  这肘子看起来软烂无比,夹过后才发现,这根本是软烂而不散,夹起一块就是一块,皮肉不分离,拿到近前一看,靠近皮的地方还有一层走油肥肉。
  “嗦”乌海轻轻的一嘬,那层肥肉直接入口即化、味美无比,一点也不油腻,反而清爽宜人,带着猪肉特有的芳香的味道。
  “好吃。”乌海满足的摸了一下小胡子,这才全部塞进嘴里。
  唇齿轻合之间,先是接触到了包裹瘦肉的皮,一种胶质丰富,口感醇香感觉,吃起来则是又滑又韧,带着一些似有若无的咬劲,轮到中间的瘦肉之时,它还带着弹性,干干的完全不沾油的感觉,却又完全不柴,入口即化的融化在嘴里。
  “吧唧吧唧。”乌海压根顾不上一旁的白饭。
  至于两斤这么重的肘子,怕吃不完?乌海告诉你,再来两斤都怕不够,完全是猪蹄太小了。
  至于凌宏那还用说,就差抱起来啃。
  “咦?居然能吃,太好了。”吃到中间以为是骨头的乌海,本来就准备绕过,一会直接啃一啃光骨头的,却发现中间是琥珀色的好似软软的果冻,直接被夹起来了。
  能吃是最好的,乌海也顾不上好奇,直接塞进嘴里,瞬间一股清爽的口感,带着更加鲜美的味道,完全不同于猪肉的同时,又两者兼容,美味无比。
  而一旁的凌宏也同样吃到了这个不是骨头的骨头,“居然不是骨头,真是有创意。”一边吃还不忘一边感慨。
  “看到没,袁老板的肘子没用骨头。”边上的食客可是时刻注意点了新菜的凌宏的乌海。
  这价格吃不起,看看还是没问题的。
  “确实,颜色像是琥珀,但是好漂亮,看起来也是软软滑滑的。”女孩子的观察总是细心一些。
  “吃了就知道。”一个自信而又张扬的声音突然说道。
  转头看去,原来是轮到了那个本来就引人注意的男人,听到讨论直接接话。
  “开玩笑这个价格怎么可能舍得。”有些食客在心里默默回答。
  价目表上标的清清楚楚,东坡肘子:2080/份
  这价格可是比茶叶蛋贵了,这下茶叶蛋终于可以摘下最贵这个头衔,功成身退。
  然而这个嚣张的头发根根竖起的男人,还真是有钱的,直接点餐“东坡肘子、白饭、灯影牛肉、缠丝兔、金陵草再来一个凤尾虾。”
  “先生,我们这里有的规矩是不能浪费,您看?”周佳看到这么的餐点,温馨的提醒道。
  “我知道,会黑名单,但是放心吃得完,我可是有肌肉的男人。”男人一脸自信的说道。
  “好的,先付钱后出餐。”周佳算出价格,然后报出,男人也选择的转账,只不过他的账号名字比较奇怪,居然是不记名的。
  当然周佳是不懂这些的,嗯,袁州也不懂。
  是以周佳并没有露出不同的神色,确定到账后,就直接报餐了。
  点这么多,当然会惹人非议,而男人并不在意人们对他的看法,施施然的坐下等着餐点上来。
  以袁州的速度自然是快速的无比,是以大约在二十分钟内,就端上了他点的全部菜肴,当然男人也很专注的一道吃完,再吃下一道,很是认真的品尝。
  嚣张的自信也被收敛了很多。