次日一早，顾千户出门去早训时，赵西平带着甘大甘二骑着骆驼往西去，此时城门刚开，他们主仆三人是头一个出城的。
  甘大甘二是官奴，本来不能出城的，但有赵西平做保，做好登记就牵着骆驼走出城门。
  赵西平的目标还是沙漠里的湖泊，他骑着骆驼走在前面，带着甘大甘二一路向西，再沿河往上游走。
  此时天色已然大亮，隋玉的食铺也开张了，八月已有商队入关，这些商队在城内都是暂住一夜或是半日，补齐粮草就立马出城往东走，会赶在初雪落下之前，翻过洪池岭进入关中地区，将西域的商货卖向中原。
  “掌柜娘子，我们要的饼子可都准备好了？”一个粗犷的大汉大着嗓门问。
  “准备好了，两百个干饼子，两百个鸡蛋酸菜包子，六十斤干菜，还有五十斤酸萝卜，都准备齐全了。”隋玉指了指靠墙放的一堆东西，说：“你点一点。”
  男人粗略地看一眼，他拿个饼子咬一口，是纯面的，没有掺杂豆粉，他满意地点头，结清十五钱的尾款，他用自己带来的包袱将东西一装扛上肩头就往外走。
  在他之后，一行十五个客商进来，他们走到水缸边舀水洗手，嚷嚷道：“掌柜的，拌十五盘凉水面，再来十五碗卤水汤饼，快点啊，我们急着要出城。”
  隋玉应好，凉面已经煮好了一盆在凉水盆里泡着，胡瓜丝和酸萝卜丝也切好了，拌起来很快，赵小米跟殷婆子一起动手，半盏茶的功夫，十五盘凉面端上桌。
  “这个月月底我们就搬去城北的客舍了，你们明年再来，要是想尝我三嫂的茶饭，你们就去城北。”赵小米生怕隔墙有耳，她小声说。
  嗦面的客商摇头，说：“我们不久住，吃饭是小事，主要是给骆驼买粮草，或是买成衣，城北的那座客舍我们也听说了，不过太远了，不方便。”
  “方便，怎么不方便，我们那边也会卖粮草，想买成衣可以打发跑腿伙计，你们奔波几个月，躺客舍里吃吃喝喝多舒坦。”
  “小米，来端碗。”隋玉出声打断她的话。
  殷婆子一下端走两碗卤水汤饼，没有用得上赵小米的地方，隋玉斜她一眼，说：“老实坐着。”
  “干嘛？”赵小米不痛快，“我说得不对？”
  “提一嘴就行了，别上赶着，说多了惹人厌。”隋玉将一碗卤水汤饼递给她，说：“送过去。”
  “你们也在啊？看样子又要走了？”又一队客商风尘仆仆进来。
  “洪大哥，这边坐。”先来的客商招呼，说：“我们昨晚天快黑才进城，你们慢了一步。”
  一个矮个客商作势要添饭，他端盘进来，侧着身背着外面的人，他掏出一贯钱丢桌上，说：“后来的那桌人的饭钱我给了，够不够？”
  “也是卤水汤饼和凉面？够了。”隋玉点头。
  又拌十三盘凉面端上桌，煮卤水汤饼时，隋玉在每个碗里放两个卤蛋，一贯钱有一千文，若是只吃卤水汤饼和凉面，够招待四十五个人，这两单她赚的多。
  最先来的客商走了，后来的那十三个人吃完面，得知饭钱已经结了，他们寒暄着就准备离开。
  隋玉喊住人，说：“各位，你们要不要在我这里补充干粮？先走的那个商队在我这里买了烙饼、包子、干菜、酸萝卜，还在隔壁老秃那里买走一坛卤蛋。”
  “那就按他们买的量给我们也准备一些，我过了晌来拿。”
  “可以，不过要先压给我五钱，万一你们不要了，我也不至于亏本。”隋玉说。
  隋良颠颠跑过去，说：“大哥，给我就行，我跟你们出去，看你们住在哪儿，干粮备齐了我去吆喝一声。”
  “小子机灵。”挨着他的大汉拍了下他的肩膀，紧接着递钱过来，说：“太瘦了，多练练，等你长大了，我带你去走商，别窝在这个小食铺跑腿。”
  隋良不做答，他攥着钱跑到隋玉身边，又跑出去看他们住在哪家。
  等他进来，隋玉抬手用胳膊压了压他的头，问：“怎么不回答人家？”
  “我就想跟你在一起。”
  “想跟我待一起也要回答人家的话啊，他是随口一说，还真等到你长大给你捆走了？傻不傻？”隋玉笑骂一句，“胆子大点，人家夸你机灵，要带你走商，你再嘴巧一句：谢大哥看得起。你看大家乐不乐。”
  “他说不来，他太古板了。”赵小米嘀咕一句，偏头说：“三嫂，这话适合我来说。”
  隋良不服气，反驳说：“你才古板。”
  “你不古板你倒是说一句。”赵小米挑衅。
  隋良动了动嘴，他学不来那轻快的调子，刚漏一个音，脸就红了。
  赵小米嘻嘻笑。
  隋玉也失笑，“这不是个能插科打诨的性子。”
  过了晌，送走一队汉商，又来一队胡商，胡商进门就嚷着要吃肉，吃肉好啊，吃肉赚钱。隋玉拎着铜板去割二斤五花肉，先卤后炖，肉炖得肥而不腻，端上桌，她纯赚八钱。
  傍晚时，赵西平跟甘大甘二牵着骆驼进城，销去出城时做的登记，三人直接回家。
  主仆三人耗三天的功夫，将沙漠中芦苇荡子里的芦花都折了回来。
  之后的日子，每天晚上关了铺子之后，隋玉跟赵西平带着全家人坐在院子里撸芦花填充褥子。
  “还要再买布，做成被罩套在褥子上，脏了方便换洗。”隋玉啧啧两声，说：“这边的布太贵了，在中原买布估计会便宜很多。”
  赵西平不清楚，他打个哈欠，说：“该睡了，不弄了。”
  ……
  六十床褥子还没填充完，月底已经到了，隋玉如约将铺子里的东西都搬走，陶釜、火炉、桌椅、木盆、水缸、篾筐、干菜……这些零零碎碎的东西通通搬到城北的客舍。
  “我记得才来的时候也没这么多东西，摆在铺子里不觉得，收拾起来可不少。”隋玉念叨着。
  “这两年添了好多东西，碗碟都装了两筐子。”赵小米接腔。
  隋良牵着骆驼进来，这是带崽的母骆驼，它出来干活，它的崽子也蹦蹦跳跳跟来了，养了半年，长大许多，两个驼峰也长起来了，毛色不再是蛋壳白，是卤蛋的颜色。
  两头揣崽的母骆驼已显怀，它俩驮些轻省的干菜，剩下的六头大骆驼纷纷捆上筐，将堆在墙根的东西都运走。
  至于水缸，甘大和甘二用草绳捆上挑着走。
  赵西平和隋良跟着驼队走了，隋玉带着赵小米和殷婆子留下清扫房子，墙上落了油污，用粗硬的扫把扫下来一层灰，这下就看不见了。
  老秃过来看一眼，挑不出毛病，他归还之前扣押的两个月的租子。
  “想当初为了八钱的租子你跟我磨嘴皮子，现在可看不上这点钱了。”老秃唏嘘，“我这个小院是个宝地，助你发大财了。”
  这点隋玉承认，她能赚这么多钱，跟这个位置脱不开关系。
  “我打算把这个小院租给另一家做吃食生意的。”老秃说。
  “比改做牲畜院划算。”隋玉说。
  “比不得你那里。”老秃锁门，说：“不能让你把客商都招走了。”
  “你把这事想得太轻松了。”隋玉摇头，“要真那么容易就好了。”
  说罢，隋玉抬脚朝西去，往后她们就换个地方赚钱了。
  “三嫂，以后我们是住城内还是住在客舍？”赵小米问。
  “今年先住客舍，让你三哥来回骑骆驼。明年这边安稳了，找到可靠的人守着，我们还回城内住，来回有骆驼代步，不耽误事。”
  刚走出城，就看见赵西平跟隋良带着骆驼奔来了，隋玉、赵小米和殷婆子各骑上一头骆驼，五头骆驼掉头朝远处的客舍奔去。
  路边的麦地已呈丰收之色，映着霞光铺地，掺着水流湍湍声，临河而建的客舍如一支土黄色的麦穗伏在地上，饱满，带有希望。
  第139章 周到的服务
  西厨收拾妥当后，天色已昏，荒野中格外安静，除了水声、风声，就是牲畜圈里猪崽子哼唧的声音。
  隋玉从第三进客舍里走出来，站在西侧门往西看，一小群骆驼绕着河边悠闲踱步，大公羊趴在一处土堆上闲望。人迁移出城，家里的牲畜也跟着迁了过来，这边地界宽广，骆驼和羊不用再关在圈里，随便它们四处走动。
  “三嫂，你来看看。”赵小米高声喊。
  锅里正在炖老母鸡汤，赵小米兴致高，今晚是她掌勺做饭，但在下干菜的时候犹豫了，担心鸡肉炖得火候不够。
  隋玉走进去扇开白烟，挟一块儿鸡肉尝尝，说：“还得再炖一会儿，老母鸡养的年数长了，肉柴。而且你三哥回来的晚，干菜下锅早了炖烂了。”
  “那我抽点柴，火烧小点，别把鸡汤炖干了。”赵小米吸了吸鼻子，说：“老母鸡炖汤就是香。”
  猫官一个跃身蹿进来，看见隋玉的嘴巴在动，它立马喵喵叫讨食吃。
  “是殷婆过来了，我去帮忙收拾床榻。”鸡肉丢给猫官，隋玉放下筷子出门。
  城内房子里的褥子垫子和箱笼都挑了过来，隋玉去收拾她自己的房，泥榻已经干了，榻上铺稿卷，稿卷上铺垫子，垫子上再铺床单，隋玉坐上去试了试，还可以，不算太硬，不硌人。
  不过泥榻太长，床单盖不住，漏出来的半截刚好用来堆放衣箱和钱箱。
  天上最后一抹晚霞消散，客舍里彻底暗了下来，隋玉推开门走出来，喊上隋良一起去看猪崽子。
  甘大甘二正在赶骆驼和羊进圈，小黑听见他们的声音，站起来要吃的，一窝九个黑猪崽子睡在草窝里只能模糊看出形状。
  “明天也放它们出来，天亮放出来，天黑赶进圈。”隋玉交代。
  甘大应好，说：“这边有水有草，猪羊骆驼吃食不用我跟甘二多操心，往后我们还能做其他的事。”
  “其他的事以后再说，接下来要忙秋收了，你俩先顾着地里的活儿，运粮运草用没揣崽子的骆驼，带崽的母骆驼也带去，先不让它干活，让它跟着学学。”隋玉说。
  甘大甘二应好。
  “三嫂，我准备蒸饭了啊。”赵小米在西厨那边高声喊。
  赵西平也快回来了，隋玉牵着隋良往西厨那边走。
  西厨距牲畜圈颇远，足有十丈，走过去足要半盏茶的功夫，隋玉跟隋良进灶房没多久，外面响起骆驼跑动的声音，是赵西平回来了。
  “人在这儿，过来吃饭，就等你了。”隋玉喊。
  灶房里热，一家人端菜端饭坐饭堂里吃，每间饭堂摆了五套桌椅，殷婆子母子三人一桌，隋玉一家四口坐一桌。
  “今年让爹娘和兄嫂来这边过年，这边有吃的有住的，灶里的火不灭，挨着灶房的仓房估计就暖和。”隋玉喝口鸡汤，继续说：“你看是这几天你回去一趟，还是捎信回去，也就这几天是清闲的，等我这边忙了，家里离不开你。”
  赵西平吐掉鸡骨头，他思索着说：“一来一回，在路上要耽误上十天，不太划算，还是捎信回去好了，我让他们把地里的农活儿忙完了就过来，正好过来帮帮忙。”
  隋玉看向赵小米，问：“你要回去吗？”
  赵小米摇头，“我等爹娘过来，就不回去了。”
  “爹娘他们过来帮忙，我给他们开工钱。”隋玉把话说明，“我们没帮过兄嫂，赡养爹娘也没让我们操心，没有让他们白给我做工的理。”
  “我三嫂一向明事理。”赵小米嘻笑一声。
  隋玉哈哈一笑，捧一句：“我小姑子眼明心亮。”
  赵西平嫌弃地瞥一眼，他看向隋良，又默默收回视线。
  隋良暗松一口气，他以为他也要夸一句呢。
  饭后，殷婆子收拾灶台，甘大甘二给猪煮食，隋玉一干人继续去撸芦花填充褥子。
  “明天会来生意吗？”赵小米犯愁。
  “我打算去玉门关待几天。”隋玉跟赵西平说，“不久待，雇个可靠的人在玉门关跟进关的商队多宣传宣传，让客商知道敦煌新建了个大客舍才好。”